Florianikuchen

Name: Florianikuchen
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 2 EL Butterschmalz; 1 Stk Ei; 200 ml Milch; 1 Prise Salz; 4 Schb Toastbrot; 0.5 Pk Vanillinzucker; 0.5 TL Zimt; 1 EL Zucker

Florianikuchen ist schnell gemacht. Das Rezept wird zum Frühstück, als süßes Hauptgericht oder Dessert verwendet.

Bewertung: Ø 4,3 (29 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1	Stk	Ei
200	ml	Milch
1	Prise	Salz
0.5	Pk	Vanillinzucker
2	EL	Butterschmalz
1	EL	Zucker
0.5	TL	Zimt
4	Schb	Toastbrot

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Ei mit Milch, Vanillinzucker und Salz mit einer Gabel verquirlen. Toastscheiben in eine flache Schüssel legen und mit der Milchmischung begießen. 5 Minuten ziehen lassen.
Butterschmalz in einer großen Pfanne erhitzen und die Toastscheiben darin von beiden Seiten goldbraun ausbacken.
Zimt und Zucker mischen und Florianikuchen damit bestreuen.