Französisches Dressing

Das französisches Dressing schmeckt sehr gut zu allen Blattsalaten. Ein Rezept - das man gut auf Vorrat zubereiten kann.

Französisches Dressing

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Zutaten für 4 Portionen

1 Becher Zwiebel
3 EL Senf
6 EL Essig
80 ml Öl
2 TL Kräuter der Provence
1 Prise Zucker
0.5 TL Sojasauce
Portionen
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Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Zwiebel schälen und fein würfeln.
  2. Den Senf mit Essig, Öl und Sojasauce sowie den Kräutern verrühren.
  3. Danach die Zwiebelwürfel und eine Prise Zucker zufügen.

Tipps zum Rezept

Statt Sojasauce können sie auch Salz nehmen.

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