Fruchtiger Curryaufstrich

von Mampferella, aktualisiert am 06.05.2024
4,5 (29 Stimmen)

Dieser einfache, gesunde und sehr fruchtige Curryaufstrich schmeckt vorzüglich aus frischem Vollkornbrot.

Fruchtiger Curryaufstrich

Zutaten für 2 PortionPortionen

140 g Frischkäse, natur
0.5 TL Curry
1 Stk Apfel, klein
1 TL Zitronensaft
1 EL Sauerrahm
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit & Level

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Den Frischkäse zusammen mit Curry und Sauerrahm verrühren. Den Apfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und fein raspeln.

Schritt 2

Die Apfelraspel mit Zitronensaft vermengen und unter den Frischkäse rühren. Den Aufstrich mit Salz sowie Pfeffer würzen und servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
214
Fett
9 g
Eiweiß
24 g
Kohlenhydrate
9 g

Autor

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