Fruchtiger Curryaufstrich

Name: Fruchtiger Curryaufstrich
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Apfel, klein; 0.5 TL Curry; 140 g Frischkäse, natur; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 EL Sauerrahm; 1 TL Zitronensaft

Erstellt von Mampferella

Dieser einfache, gesunde und sehr fruchtige Curryaufstrich schmeckt vorzüglich aus frischem Vollkornbrot.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (29 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

140	g	Frischkäse, natur
0.5	TL	Curry
1	Stk	Apfel, klein
1	TL	Zitronensaft
1	EL	Sauerrahm
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Den Frischkäse zusammen mit Curry und Sauerrahm verrühren. Den Apfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und fein raspeln.
Die Apfelraspel mit Zitronensaft vermengen und unter den Frischkäse rühren. Den Aufstrich mit Salz sowie Pfeffer würzen und servieren.