Frühlingsmüsli mit Crunch und Löwenzahn

Erstellt von lisas

Frühlingsmüsli mit Crunch und Löwenzahn garantiert einen gesunden Start in einen neuen Tag. Hier das Geheim - Rezept.

Frühlingsmüsli mit Crunch und Löwenzahn

Bewertung: Ø 4,4 (111 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

6 EL Crunchy Müslimischung
1 Stk Apfel
1 Becher Kefir
2 Stk Löwenzahnblüten
10 Stk Gänseblümchen
1 Zweig Minze
1 Zweig Zitronenmelisse
2 EL Löwenzahnhonig
Portionen
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Kategorie

Müsli Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Den Apfel waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Crunchy Müslimischung in eine Müslischale geben und mit dem Kefir und den Apfelstücken mischen.
  2. Die Gänseblümchen und die Löwenzahnblüten waschen und dekorativ darauf verteilen. Mit ein paar Zitronenmelisse- und Minzeblättern garnieren und zum Schluss den Löwenzahnhonig darüber gießen.

Tipps zum Rezept

Die Blüten des Löwenzahns haben einen süßlichen Geschmack. Durch seine ausgeprägte blutreinigende Kraft und entschlackende, entwässernde Wirkung eignet sich Löwenzahn ideal für eine Frühjahrskur, zudem haben einige Inhaltsstoffe antibakterielle und antimikrobielle Wirkung.

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User Kommentare

lisas
lisas

... außerdem hat junger Löwenzahn auch noch einen hohen Vitamin C-Gehalt (mehr als eine Zitrone) und auch der Calciumgehalt ist beachtlich: 100g Löwenzahn enthält mehr Calcium als 100ml Milch.

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