Garnelen mit Röstgemüse

Erstellt von ManuelHofinger

Ein schnelles und feines Gericht sind die Garnelen mit Röstgemüse. Ein Rezept für die ganze Familie.

Rezepte Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 3,6 (8 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

8 Stk Garnelen
1 Stk Karotte
1 Stk Gelbe Rübe
1 Stk Kohlrabi
1 Stk Zwiebel
1 Stk Zucchini
1 Stk Paprika
1 EL Butter
1 EL Öl
1 Prise Gemüsegewürz

Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Zuerst die Garnelen in warmen Wasser auftauen lassen. Das Gemüse putzen, waschen und klein schneiden. In einer Pfanne mit Butter rösten und mit dem Gemüsegewürz abschmecken.
  2. Die Garnelen ebenfalls in einer Pfanne mit Öl oder Knoblauchbutter rundum braten. Das Gemüse mit den Garnelen anrichten.

Tipps zum Rezept

Die Garnelen einschneiden, dann stellen Sie sich auf.

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