Garnelen überbacken

Name: Garnelen überbacken
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 16 Stk Garnelen; 1 Stk Paprika; 3 EL Parmesan (gerieben); 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 50 g Schafkäse; 1 Dose Tomaten (geschält); 1 Stk Zwiebel

Garnelen überbacken mit Schafkäse, ein köstliches Gericht für eine Sommerparty. Das Rezept sollten sie unbedingt versuchen.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (4 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

16	Stk	Garnelen
1	Stk	Zwiebel
1	Stk	Paprika
50	g	Schafkäse
3	EL	Parmesan (gerieben)
1	Dose	Tomaten (geschält)
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

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Zeit

45 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Garnelen schälen und in eine kleine feuerfeste Form legen. Salzen und pfeffern.
Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen. Die Zwiebeln schälen, in dünne Scheiben, Paprika in feine Streifen schneiden. Beides über die Garnelen verteilen. Zerbröckelten Schafkäse und Parmesan darüberstreuen
Anschließend die Tomaten mit Salz und Pfeffer abschmecken und darüber leeren.
In das Backrohr schieben und 30 Minuten backen.