Gefüllte Champignons

Gefüllte Champignons am Grill zubereitet sind eine herrliche Beilage. Verwenden sie braune Pilze.

gefuellte-champignons.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (105 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500 g Champignons
1 Pk Frischkäse mit Kräuter
4 Schb Schinken
1 Schuss Sherry
1 TL Paprikapulver
1 Prise Pfeffer

Zeit

30 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Den Schinken fein hacken und mit Sherry, Käse, Paprikapulver und Pfeffer verrühren.
  2. Pilze unter kaltem Wasser putzen, den Stiel vorsichtig heraus drehen und die Füllung in die Öffnung des Hutes geben.
  3. In einer Aluschale am Grill ca. 10 Minuten grillen.

Tipps zum Rezept

Schmeckt auch als Hauptspeise mit Salat und Weißbrot.

Nährwert pro Portion

kcal
49
Fett
1,29 g
Eiweiß
8,73 g
Kohlenhydrate
0,64 g
Detaillierte Nährwertinfos

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