Gefüllte Putenschnitzel

Name: Gefüllte Putenschnitzel
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Glas Oliven; 3 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 4 Stk Putenschnitzel; 1 Bund Salbei; 1 Prise Salz

Die gefüllte Putenschnitzel sind einfach in der Zubereitung und schmecken genial. Eine tolle Rezept - Idee.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,0 (8 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4	Stk	Putenschnitzel
1	Glas	Oliven
1	Bund	Salbei
3	EL	Olivenöl
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Zahnstocher

Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Salbeiblätter waschen und trocken tupfen. Oliven in Scheiben schneiden.
Putenfleisch mit Salbeiblättern und Olivenscheiben belegen, sowie mit Salz und Pfeffer würzen.
Das Ganze zusammenklappen und mit einem Zahnstocher fixieren. Olivenöl in der Pfanne erhitzen und das Fleisch von beiden Seiten braten.