Gefüllte Schinkenröllchen

Gefüllte Schinkenröllchen sind ein köstliches und einfaches Rezept für jede Party und immer wieder neu variierbar.

gefuellte-schinkenroellchen.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (395 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

250 g Schinken
2 Becher Topfen
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 EL Honig
0.25 Stk Honigmelone
0.5 Stk Roter Paprika
0.5 Stk Gelber Paprika
100 g Gauda

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Zuerst machen wir die Fülle. Dafür gibt es eine Grundbasis und die kann, dann immer wieder neu und kreativ verändert werden.
  2. Man gibt in eine Schlüssel den Topfen. Für die saure Variante gibt man Salz und Pfeffer hinzu und für die süße Variation einen Löffel Honig.
  3. Nun kann man kreativ sein. Ich gebe jetzt jeweils eine süße und saure Version zum besten. Süß: in die Grundmasse kommen nun ganz klein geschnittene Stückchen einer sehr reifen Honigmelone, etwas Chili und etwas Curry. Sauer: schneiden Sie Gouda klein und geben Sie ihn in die Masse. Danach schneiden Sie noch einen halben roten Paprika und einen halben gelben Paprika klein und geben diesen ebenfalls in die Masse dazu.
  4. Zum Füllen: legen Sie eine Scheibe Schinken auf ein Brett, geben Sie in die Mitte zirka einen Löffel der Füllung und rollen Sie den Schinken zu einer Rolle. Ich persönlich scheide die Rollen dann immer noch auf, damit man sie optisch besser präsentieren kann.

Tipps zum Rezept

Dieser Partysnack ist total einfach, schmeckt und sieht gut aus. Sie können ihn sowohl vegetarisch oder auch vegan (mit veganen Topfen) machen und je nach dem eigenen Geschmack oder Lust und Laune variieren.

Nährwert pro Portion

kcal
740
Fett
34,79 g
Eiweiß
72,93 g
Kohlenhydrate
32,71 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

faschierte-laibchen.jpg

FASCHIERTE LAIBCHEN

Faschierte Laibchen kann man warm und kalt essen. Bei diesem Rezept werden die Laibchen im Backrohr gebraten.

schinken-kaese-muffins.jpg

SCHINKEN-KÄSE-MUFFINS

Das Schinken-Käse-Muffins-Rezept ist der Renner auf jeder Party.

creme-fraiche-broetchen.jpg

CREME FRAICHÈ BRÖTCHEN

Wenn Sie Gäste erwarten und ein köstliches Rezept servieren möchten sind diese Creme fraichè Brötchen genau das Richtige. Einfach aber wohlschmeckend.

blaetterteigtaschen-mit-kaesefuelle.jpg

BLÄTTERTEIGTASCHEN MIT KÄSEFÜLLE

Dieses unglaublich einfache und beliebte Rezept für die Blätterteigtaschen mit Käsefülle macht Ihre Party zum absoluten Kracher.

kaese-konfekt.jpg

KÄSE KONFEKT

Käse Konfekt sieht verführerisch aus und schmeckt wunderbar. Dieses tolle Rezept ist im Nu zubereitet.

sommerliche-himbeerbowle.jpg

SOMMERLICHE HIMBEERBOWLE

Das Rezept für die Sommerliche Himbeerbowle ist bei jeder Grillparty der Höhepunkt.

User Kommentare

Silviatempelmayr

Ich lasse die Honigmelone weg und habe ganz frisch geriebenen kren dazugegeben. Das hat sehr lecker geschmeckt.

Auf Kommentar antworten

DIELiz

jetzt habe ich schon so viele Rezepte von Dir ausprobiert und wurde nie enttäuscht. Obwohl ich kulinarische Zweifel wegen der Honigmelone hege, werde ich es nachmachen ;-)

Auf Kommentar antworten

Silviatempelmayr

Gefüllte Schinkenrollen jausnen wir sehr gerne im Sommer. Honig und Honigmelone ist nicht nach meinem Geschmack.

Auf Kommentar antworten

RANFAM

Ich nehme immer noch Erbsen und Mais dazu.
Darf bei uns nicht auf einer Feier fehlen.

Auf Kommentar antworten

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

1700 € Mindestlohn

am 16.06.2021 13:38 von Limone

Parkbank und rauchen

am 16.06.2021 13:26 von Limone

Verkehrsschilder aus Holz

am 16.06.2021 13:21 von Pesu07

Wie schleppt man das eigentlich ein

am 16.06.2021 11:23 von Lara1