Gegrillte Bananen im Speck

Sie suchen noch ein Rezept für eine interessante Beilage für Ihren Grillabend. Probieren Sie doch einfach gegrillte Bananen im Speck.

Gegrillte Bananen im Speck Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (7 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4 Stk Bananen
8 Stk Frühstücksspeck
3 EL Emmentaler
1 Prise Paprikapulver
1 Schuss Zitronensaft
0.5 Bund Petersilie

Zeit

20 min. Gesamtzeit 0 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Bananen schälen und mit etwas Zitronensaft beträufeln. Danach mit etwas Paprikapulver bestreuen. In einem Teller etwas geriebenen Emmentaler geben und darin die Bananen wälzen.
  2. Die so behandelten Bananen in jeweils zwei Scheiben Speck wickeln.
  3. Die Bananen auf den Holzgrill legen und circa 8 Minuten grillen, dass der Speck von allen Seiten ein bisschen Farbe bekommt.
  4. Die Bananen mit etwas Petersilie garnieren und heiß servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
126
Fett
1,84 g
Eiweiß
1,80 g
Kohlenhydrate
24,27 g
Detaillierte Nährwertinfos

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