Gegrillte Champignons

Name: Gegrillte Champignons
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 250 g Champignons; 1 Prise Chili frisch gemahlen; 1 Stk Knoblauchzehen; 4 EL Olivenöl; 1 Zweig Petersilie; 1 Prise Pfeffer rosa frisch gemahlen; 1 Zweig Rosmarin; 1 Prise Salz; 1 Zweig Thymian

Erstellt von Anna-111

Gegrillte Champignons schmecken köstlich als Beilage oder Snack. Ein Rezept für ein kleines Abendessen.

Foto Anna-111

Bewertung: Ø 4,5 (314 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

250	g	Champignons
4	EL	Olivenöl
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer rosa frisch gemahlen
1	Zweig	Thymian
1	Zweig	Rosmarin
1	Prise	Chili frisch gemahlen
1	Zweig	Petersilie
1	Stk	Knoblauchzehen

Kategorien

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Zeit

40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Champignons putzen, sollten sie sehr groß sein, dann halbieren. Thymian, Rosmarin, Petersilie waschen, klein hacken, Knoblauch schälen und klein schneiden.
In eine Schüssel das Olivenöl geben, die Kräuter dazu, Salz und Pfeffer und Chili reiben, Knoblauch dazugeben und gut verrühren.
Die Champignons einstreichen, etwas ziehen lassen, in eine Grilltasse geben und etwa 15 -20 Minuten indirekt grillen.