Gegrillte Champignons
Erstellt von Anna-111
Zutaten für 2 Portionen
| 250 | g | Champignons |
|---|---|---|
| 4 | EL | Olivenöl |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer rosa frisch gemahlen |
| 1 | Zweig | Thymian |
| 1 | Zweig | Rosmarin |
| 1 | Prise | Chili frisch gemahlen |
| 1 | Zweig | Petersilie |
| 1 | Stk | Knoblauchzehen |
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Zeit
40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die Champignons putzen, sollten sie sehr groß sein, dann halbieren. Thymian, Rosmarin, Petersilie waschen, klein hacken, Knoblauch schälen und klein schneiden.
- In eine Schüssel das Olivenöl geben, die Kräuter dazu, Salz und Pfeffer und Chili reiben, Knoblauch dazugeben und gut verrühren.
- Die Champignons einstreichen, etwas ziehen lassen, in eine Grilltasse geben und etwa 15 -20 Minuten indirekt grillen.
Nährwert pro Portion
222
20,92 g
3,94 g
5,23 g
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