Die perfekte vegetarische Hauptspeise sind gefüllte Melanzani. Aber auch als Beilage ist das mediterrane Rezept einfach köstlich.
Ein herrliches Gemüsegericht sind gebackene Melanzani. In diesem Rezept werden sie paniert und goldgelb gebacken. Ein Dip passt besonders gut dazu.
Probieren sie mal etwas Neues mit dem für geschmortes Rindfleisch von der Wange mit Ofengemüse!
Dieses Rezept eignet sich hervorragend für heiße Tage. Die sommerliche Kichererbsenpfanne schmeckt aber auch im Winter vorzüglich.
Ein Rezept aus der griechischen Küche ist der köstliche Melanzanisalat. Er passt wunderbar als Beilage zu gegrilltem Lamm.
Das Ofengemüse mariniert schmeckt hervorragend zu Gegrilltem, zu Hackfleischgerichten oder für Vegetarier auch als Hauptgericht. Das Rezept kann man sehr gut vorbereiten.
Dieses köstliche Sommergericht schmeckt nicht nur Gemüseliebhabern. Das kinderleichte Rezept für Überbackene Melanzani gibt es hier.
Kochen Sie einen feurigen Gemüse Curry nach thailändischer Art mit diesem feinen Rezept.
Dieses Rezept sollten Sie unbedingt in Ihre Sammlung aufnehmen. Der gebratener Halloumi mit Melanzani schmeckt immer.
Fast nur ein Fingerschnippen und schon stehen Überbackene Melanzanischeiben auf dem Tisch. Hier das köstliche Rezept.