Gemüse Rezepte - Vegetarisch (1.312 Rezepte)

Nudel-Gemüse-Gratin

Nudel-Gemüse-Gratin

26 Bewertungen

Das Nudel-Gemüse-Gratin schmeckt als Beilage oder vegetarisches Mittagessen. Ein leichtes Frühlings - Rezept mit frischem Bärlauch.

Goldregensuppe

Goldregensuppe

10 Bewertungen

Eine schnelle Vorspeise ist die köstliche Goldregensuppe. Ein Rezept aus Omas Kochbuch.

Feta-Pasta mit Tomaten

Feta-Pasta mit Tomaten

85 Bewertungen

Ein Rezept aus der mediterranen Küche ist die Feta-Pasta mit Tomaten. Ein herrlich-leichtes Mittagessen im Sommer.

Gemüsefrittata

Gemüsefrittata

10 Bewertungen

Einfach und vegetarisch ist eine Gemüsefrittata. Das Rezept passt für ein kleines Abendessen oder Snack.

Gelber Zucchini-Gorgonzola-Auflauf

Gelber Zucchini-Gorgonzola-Auflauf

22 Bewertungen

Mit diesem Rezept gelber Zucchini-Gorgonzola-Auflauf kann man sehr schmackhaft Kartoffeln vom Vortag und große Zucchini verwerten.

Linsen - Curry mit Kokos

Linsen - Curry mit Kokos

18 Bewertungen

Das Linsen - Curry mit Kokos ist ein tolle Beilage zu vielen Gerichten. Mit diesem Rezept bringen sie Abwechslung auf die Teller.

Chinakohl-Tomaten-Tarte

Chinakohl-Tomaten-Tarte

25 Bewertungen

Sehr pikant schmeckt die Chinakohl-Tomaten-Tarte mit kräftigem Käse. Hier das vegetarische Rezept.

Karfiol-Eier-Ragout

Karfiol-Eier-Ragout

40 Bewertungen

In nur 30 Minuten gelingt mit diesem Rezept eine wunderbare und gesunde Hauptspeise. Das Karfiol-Eier-Ragout schmeckt der ganzen Familie.

Bratnudeln mit Joghurt-Knoblauch-Sauce

Bratnudeln mit Joghurt-Knoblauch-Sauce

13 Bewertungen

Ein köstliches und vegetarisches Gericht sind die Bratnudeln mit Joghurt-Knoblauch-Sauce. Versuchen sie dieses einfache Pasta - Rezept.

Hirsotto mit grünem Gemüse

Hirsotto mit grünem Gemüse

33 Bewertungen

Ein köstliches Hirsotto mit grünem Gemüse schmeckt besonders und ist immer eine gelingsicheres Rezept.