Geschnetzeltes mit Brunch

Erstellt von tamarafabsits1

Das köstliches Geschnetzeltes mit Brunch schmeckt der ganzen Familie. Ein Rezept, ideal auch für Kochanfänger.

Geschnetzeltes mit Brunch

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Zutaten für 4 Portionen

700 g Schweinskarree
200 Fl Brunch Kräuter
100 ml Obers
1 Prise Salz
1 Prise Knoblauchpulver
100 ml Olivenöl
1 Prise Pfeffer
Portionen
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Zubereitung

  1. Das Fleisch waschen, trocken tupfen und in kleine Stücke schneiden. In einer Pfanne das Öl erhitzen und das Fleisch darin rundum anbraten.
  2. Nun Brunch und Obers zufügen und alles gut verrühren. Salzen, pfeffern und mit Knoblauch verfeinern.
  3. Dann eine halbe Stunde bei niedriger Temperatur garen lassen, vor dem Servieren nochmals abschmecken.

Tipps zum Rezept

Mit Reis und grünen Salat servieren.

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