Gewürzmarinade

Diese Gewürzmarinade eignet sich für viele Fleischsorten. Ein Rezept für den nächsten Grillabend,

Gewürzmarinade

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Zutaten für 4 Portionen

0.125 l Olivenöl
1 TL Chili
3 Tr Tabasco
2 TL Curry
1 EL Ingwerknolle
Portionen
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Zubereitung

  1. Den Ingwer schälen und fein hacken.
  2. Mit den restlichen Zutaten zu einer Marinade verrühren.

Tipps zum Rezept

Das Fleisch mind. 3 Stunden in der Marinade ziehen lassen.

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