Grießauflauf mit Birnen

Name: Grießauflauf mit Birnen
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 kg Birne; 100 Becher Butter für die Flocken; 120 g Grieß; 120 g Mehl; 3 EL Rosinen; 1 Pk Vanillezucker; 1 Msp Zimt; 100 g Zucker

Ein süßes Betthupfel für ihre Kleinen ist der Grießauflauf mit Birnen. Das Rezept passt besonders in der kalten Jahreszeit.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,1 (11 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	kg	Birne
120	g	Mehl
120	g	Grieß
100	g	Zucker
100	Becher	Butter für die Flocken
3	EL	Rosinen
1	Msp	Zimt
1	Pk	Vanillezucker

Kategorien

Auflauf Rezepte Backrezepte Einfache Rezepte Österreichische Rezepte Süßspeisen Rezepte Birnen Rezepte Grieß Rezepte

Zeit

60 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 40 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für den Grießauflauf mit Birnen zuerst das Backrohr auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
Dann Mehl, Grieß, Zucker, Rosinen, Vanillezucker und Zimt gut vermischen. Die Birnen schälen und grob reiben. Dann schichtweise Birnen und das Grießgemisch in eine Auflaufform schichten, mit dem Grieß abschließen.
Im vorgeheizten Backrohr etwa 20 Minuten backen, dann mit Butterflocken belegen und nochmals 20 Minuten backen.