Grießnudeln

Für alle Süßspeisen Liebhaber eignet sich dieses Rezept besonders. Die Grießnudeln sind rasch zubereitet und schmecken einfach himmlisch.

griessnudeln.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (371 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

100 g Grieß
10 g Butter
80 ml Milch
250 g Bandnudeln
4 EL Zucker
10 g Haselnüsse, gerieben
700 ml Salzwasser

Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Bandnudeln in einem großen Topf mit heißem Salzwasser ca. 6 Minuten bei mittlerer Hitze bissfest kochen lassen.
  2. Butter in einer Pfanne erwärmen, Grieß einrühren und bei mittlerer Hitze unter Rührem goldbraun anrösten. Mit Milch aufgießen.
  3. Die Bandnudeln abseihen und unter die Grießmasse mischen. Mit geriebenen Nüssen und Saubzucker bestreut servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
837
Fett
10,89 g
Eiweiß
23,15 g
Kohlenhydrate
160,99 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

martha

Die Grießnudeln hat meine Oma immer am Aschermittwoch gemacht. Vorher gab es eine dicke Bohnensuppe und zu den Grießnudeln Kompott.

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PommHanks

Meine Omi war 1/2 Wienerin und hat das Rezept salzig als Beilage zu Gulasch serviert. mmmmh!
Hartweizengrieß geht nicht, hab´s probiert.

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