Grießnudeln
Zutaten für 2 Portionen
| 100 | g | Grieß |
|---|---|---|
| 10 | g | Butter |
| 80 | ml | Milch |
| 250 | g | Bandnudeln |
| 4 | EL | Zucker |
| 10 | g | Haselnüsse, gerieben |
| 700 | ml | Salzwasser |
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Zeit
20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Bandnudeln in einem großen Topf mit heißem Salzwasser ca. 6 Minuten bei mittlerer Hitze bissfest kochen lassen.
- Butter in einer Pfanne erwärmen, Grieß einrühren und bei mittlerer Hitze unter Rührem goldbraun anrösten. Mit Milch aufgießen.
- Die Bandnudeln abseihen und unter die Grießmasse mischen. Mit geriebenen Nüssen und Saubzucker bestreut servieren.
Nährwert pro Portion
837
11,14 g
22,52 g
161,24 g
User Kommentare
Die Grießnudeln hat meine Oma immer am Aschermittwoch gemacht. Vorher gab es eine dicke Bohnensuppe und zu den Grießnudeln Kompott.
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Meine Omi war 1/2 Wienerin und hat das Rezept salzig als Beilage zu Gulasch serviert. mmmmh!
Hartweizengrieß geht nicht, hab´s probiert.
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