Grüner Salat mit Buttermilchdressing

Grüner Salat mit Buttermilchdressing ist erfrischend, gesund und leicht. Das perfekte Rezept für einen Sommersalat.

Grüner Salat mit Buttermilchdressing

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Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Kopfsalat
200 ml Buttermilch
100 g Joghurt
1 Prise Salz und Pfeffer
1 Prise Zucker
2 EL Zitronensaft
1 Bund Schnittlauch
Portionen
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Kategorie

Salatrezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für den grünen Salat mit Buttermilchdressing zuerst den Salat putzen, in mundgerechte Stücke zupfen und gut waschen.
  2. Buttermilch und Joghurt verrühren. Mit Salz, Pfeffer, Zucker und dem Zitronensaft würzen. Den Schnittlauch in feine Röllchen schneiden und unter das Buttermilchdressing rühren. Anschließend den Salat damit marinieren.

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