Grundrezepte - Saucen & Dips (115 Rezepte)

Sauce Tartare

Sauce Tartare

109 Bewertungen

Die klassische Sauce zu Fischgerichten oder gebackenen Champignons. Mit diesem Rezept gelingt Ihnen die perfekte Sauce Tartare.

Malteser Sauce

Malteser Sauce

59 Bewertungen

Das Rezept für eine Malteser Sauce ist geeignet für Spargelgerichte. Schmeckt vorzüglich!

Erdnusssoße

Erdnusssoße

48 Bewertungen

Eine Erdnusssoße schmeckt sehr würzig und wird zu Fleisch serviert.

Schnelle Tomatensauce

Schnelle Tomatensauce

106 Bewertungen

Eine schnelle Tomatensauce ist in wenigen Minuten fertig und kann durch die Zugabe von frischen Kräutern weiter verfeinert werden.

Karotten-Oliven-Sauce

Karotten-Oliven-Sauce

21 Bewertungen

Eine richtige Frühlingssauce ist eine Karotten-Oliven-Sauce. Das Rezept eignet sich als Sauce für Nudelgerichte aber auch als Dip Sauce.

Sauce Bolognese

Sauce Bolognese

159 Bewertungen

Die würzige Sauce Bolognese schmeckt vor allem Kindern besonders gut. Hier ein einfaches Rezept, das auch Kochneulingen gelingt.

Schwammerlsauce

Schwammerlsauce

118 Bewertungen

Mit dem folgenden Rezept gelingt eine köstliche, cremige Schwammerlsauce. Mit frisch gepflückten Pilzen schmeckt die Sauce noch besser.

Burgundersauce

Burgundersauce

60 Bewertungen

Eine köstliche Burgundersauce gelingt mit diesem Rezept im Nu. Die Sauce schmeckt zart und würzig.

Joghurt-Ei-Dressing

Joghurt-Ei-Dressing

32 Bewertungen

Das Joghurt-Ei-Dressing - Rezept verfeinert jeden Blattsalat.

Basilikum-Tomaten-Sauce

Basilikum-Tomaten-Sauce

43 Bewertungen

Eine Basilikum-Tomaten-Sauce schmeckt herrlich frisch, würzig und kräftig.

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