Haselnussbutter

Das Rezept für eine Haselnussbutter ist einfach und wird besonders in Amerika sehr gerne verspeist.

Haselnussbutter Foto Gutekueche.at

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Zutaten für 1 Portion

250 g Butter
150 g Haselnüsse, gemahlen
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
4 TL Weinbrand

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Haselnüsse in einer trockenen Pfanne unter Rühren rösten, damit sich ihr Aroma voll entfalten kann. Auf einer Platte ausbreiten und abkühlen lassen.
  2. Inzwischen die Butter schaumig rühren, die Haselnüsse untermischen und mit Salz, Pfeffer und Weinbrand abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
2.840
Fett
299,98 g
Eiweiß
25,81 g
Kohlenhydrate
11,00 g
Detaillierte Nährwertinfos

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am 21.10.2025 05:54 von Teddypetzi