Haselnussbutter

von Manuel-P, aktualisiert am 28.03.2026
4,3 (167 Stimmen)

Das Rezept für eine Haselnussbutter ist einfach und wird besonders in Amerika sehr gerne verspeist.

Haselnussbutter

Zutaten für 1 PortionPortionen

250 g Butter
150 g Haselnüsse, gemahlen
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
4 TL Weinbrand
 PortionPortionen
Auf die Einkaufsliste setzen
Bei Google bevorzugen

Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Die Haselnüsse in einer trockenen Pfanne unter Rühren rösten, damit sich ihr Aroma voll entfalten kann. Auf einer Platte ausbreiten und abkühlen lassen.

Schritt 2

Inzwischen die Butter schaumig rühren, die Haselnüsse untermischen und mit Salz, Pfeffer und Weinbrand abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
2.840
Fett
300 g
Eiweiß
26 g
Kohlenhydrate
11 g

Autor

Manuel-P
Food-Redakteur:in

Ähnliche Rezepte

Avocadoaufstrich
70 Minuten
Leicht
Avocadoaufstrich
4.5 (8.556)
Liptauer
15 Minuten
Leicht
Liptauer
4.5 (5.265)
Thunfischaufstrich
15 Minuten
Leicht
Thunfischaufstrich
4.5 (4.927)
Eiaufstrich
60 Minuten
Leicht
Eiaufstrich
4.4 (6.130)
Erdäpfelkas
30 Minuten
Normal
Erdäpfelkas
4.6 (1.832)
Erdäpfelkäse
15 Minuten
Leicht
Erdäpfelkäse
4.5 (2.490)
Lachsaufstrich
25 Minuten
Leicht
Lachsaufstrich
4.4 (2.564)
Liptauer Aufstrich
10 Minuten
Leicht
Liptauer Aufstrich
4.6 (1.383)

Kommentare

User Bild Weiblich
Pesu07
Wenn man Haselnüsse gerne mag, dann kann diese nteressant klingende Butter sicher sehr gut schmecken.
© 2000-2026 GuteKueche-Team. All Rights Reserved.