Blunzenknödel ist ein feines Rezept für herzhafte Knödel, einfach mal ausprobieren!
Gerade im Herbst, zur Wildbrettzeit sind diese Rehschnitzerl in Kürbiskernpanier ein Gedicht. Versuchen sie dieses Rezept.
Ein Rezept aus der Südsteiermark ist diese Fleisch-Nudel-Pfanne. Für das einfache Mittagessen verwenden sie Penne oder kurze Nudeln.
Rotwein-Winzersuppe ist ein schmackhaftes Suppenrezept mit Rindsgulaschfleisch und Rotwein.
Ein Kalbsnierenbraten gefüllt mit Kalbsniere und einer tollen Soße. Das Rezept für Kapuzinerfleisch finden Sie hier.
Spinat-Tirtln sind einfach lecker. Das Rezept stammt aus der alten Tiroler Hausmannskost.
Das Rezept Weidegänsebeuschel ist ein altes Hausmannskostgericht. Aus Herz und Lunge der Weidegans sowie Gemüse und edlen Gewürzen.
Der pikante Erdäpfelauflauf wird der ganzen Familie schmecken. Hier das Rezept zum Nachkochen für einen kalten Wintertag.
Wer es gerne deftiger mag, versucht dieses köstliche und einfache Rezept vom Schweinebauch mit Lauch.
Zur Wildbretzeit muss ein Hirschragout mit Speck auf den Tisch. Hier unser pikantes Rezept für ein köstliches Mittagessen.