Herbst Rezepte - Hausmannskost (671 Rezepte)

Hirschgulasch

Hirschgulasch

941 Bewertungen

Ein delikates Wildgericht finden Sie hier. Das zarte Hirschgulasch gelingt Ihnen mit dem folgenden Rezept.

Schweinefleisch Räuchern

Schweinefleisch Räuchern

1.538 Bewertungen

Unsere Anleitung für Schweinefleisch Räuchern bzw. Pökeln kann ganz einfach auch selbst zubereitet werden. Hier unsere Anleitung für köstlichen Speck.

Kroatische Polenta

Kroatische Polenta

1.688 Bewertungen

Die köstliche Kroatische Polenta ist der reinste Gaumenschmaus. Das Geheimnis des Rezeptes liegt in den Zutaten.

Zwiebelrostbraten

Zwiebelrostbraten

1.999 Bewertungen

Der Zwiebelrostbraten ist eine herzhafte Hauptspeise. Probieren Sie dieses köstliche Rezept für ein gelungenes Gericht.

Birnenmus

Birnenmus

1.017 Bewertungen

Dieses köstliche Rezept für Birnenmus kann kalt oder warm serviert werden. Auch für die Vorratskammer ist es geeignet.

Gefüllter Kohlrabi mit Käse gratiniert

Gefüllter Kohlrabi mit Käse gratiniert

477 Bewertungen

Leicht bekömmlich und delikat im Geschmack ist der gefüllte Kohlrabi mit Käse gratiniert. Dieses Rezept ist eine tolle, ausgefallene Gemüsevariation.

Geröstete Eierschwammerl

Geröstete Eierschwammerl

908 Bewertungen

Dieses Rezept für Geröstete Eierschwammerl eignet sich hervorragend für die Pilzsaison, sie schmecken ganz zart und köstlich.

Wildfond

Wildfond

606 Bewertungen

Mit diesem Wildfond können Speisen verfeinert werden. Das Rezept ist die Basis für gute Suppen und Saucen.

Kürbis-Karottensuppe

Kürbis-Karottensuppe

700 Bewertungen

Die Kürbis-Karottensuppe ist die ideale Herbstsuppe. Dieses Rezept passt gut zum Halloween-Buffet.

Fisoleneintopf mit Rindfleisch

Fisoleneintopf mit Rindfleisch

905 Bewertungen

Wer gerne Rindfleisch ißt, liebt das Rezept für Fisoleneintopf mit Rindfleisch bestimmt. Aus Bohnenkraut, Kartoffeln und Fleisch.