Herbst Rezepte - Vegetarisch (435 Rezepte)

Traubenmüsli im Weckglas

Traubenmüsli im Weckglas

78 Bewertungen

Das Traubenmüsli im Weckglas ist eine kleine Köstlichkeit für Schule oder Büro. Mit diesem Rezept holen Sie sich ein Plus an Vitaminen und Mineralien.

Kürbisnockerl

Kürbisnockerl

154 Bewertungen

Ob als Beilage oder Hauptspeise die Kürbisnockerl schmecken sensationell gut. Ein Rezept für die Herbstzeit.

Pilzstrudel

Pilzstrudel

40 Bewertungen

Ein vegetarisches Rezept mit Suchtgefahr ist der köstliche Pilzstrudel.

Polenta mit Pilzen

Polenta mit Pilzen

46 Bewertungen

Polenta mit Pilzen ist einfach zubereitet, das Rezept eignet sich u.A. als Beilage zu Fischgerichten.

Schnelle Ziegenfrischkäse-Blattspinat-Lasagne

Schnelle Ziegenfrischkäse-Blattspinat-Lasagne

69 Bewertungen

Schnelle Ziegenfrischkäse-Blattspinat-Lasagne geht nicht nur flott sondern ist auch ein köstliches Rezept für eine vegetarische Speise.

Brennesselsuppe

Brennesselsuppe

25 Bewertungen

Eine Brennnesselsuppe ist schnell vollbracht und wird klassisch mit Weißbrot angeboten.

Kohlrabi-Schüsserl mit Gemüse

Kohlrabi-Schüsserl mit Gemüse

44 Bewertungen

Vegetarisch genießen geht ganz einfach mit dem Rezept für Kohlrabi-Schüsserl mit Gemüse.

Amaranth Nockerl

Amaranth Nockerl

47 Bewertungen

Die schmackhaften Amaranth Nockerl bieten eine tolle Abwechslung. Dieses Rezept wird im Dampfgarer schonend zubereitet.

Steinpilzcremesuppe

Steinpilzcremesuppe

93 Bewertungen

Die köstliche Steinpilzcremesuppe schmeckt vor allem in der kalten Jahreszeit besonders gut. Dieses Rezept schaffen auch Kochneulinge.

Rote-Rübenrisotto mit Gorgonzola und Herbstbeeren

Rote-Rübenrisotto mit Gorgonzola und Herbstbeeren

68 Bewertungen

Die intensive Farbe und die ausgefallen Garnitur macht das Rote-Rübenrisotto mit Gorgonzola und Herbstbeeren. Das Rezept ist ein Hingucker!