Hühnerfilet mit Linsen-Gemüse

Hühnerfilet mit Linsen-Gemüse ist einfaches Rezept für schnelle und gesunde Küche!

Rezepte Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (10 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2 Stk Hühnerfilets
0.125 g rote Linsen
0.5 Kn Sellerie
1 Stk Karotte
2 EL Olivenöl
0.5 TL Paprikapulver, edelsüß
0.5 TL Currypulver
0.5 TL Meersalz
0.5 TL Pfefferkörner

Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Zuerst Sellerie und Karotten sehr klein würfeln, Linsen gemäß Packungsangabe mitsamt dem Gemüse zubereiten. Abschließend salzen und pfeffern.
  • In der Zwischenzeit Hühnerfilets mit Salz, Pfeffer, Curry und Paprika auf beiden Seiten würzen. In einer beschichteten Pfanne in Olivenöl auf beidseitig durchbraten. Mit Linsen-Gemüse servieren.
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