Ingwer-Koriander-Dip
Zutaten für 2 Portionen
| 0.5 | Stk | Zitronen (Saft) |
|---|---|---|
| 250 | g | Joghurt |
| 20 | g | Ingwer |
| 2 | Stk | Knoblauchzehe |
| 0.5 | TL | Honig |
| 0.5 | Bund | Korinander |
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Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Den Ingwer schälen und reiben. Ebenso den Knoblauch schälen und fein hacken. Den Koriander gut waschen, trocken schütteln und fein hacken.
- Nun die vorbereiteten in einer Schale mit dem Joghurt vermengen und mit Zitronensaft und Honig abschmecken.
Tipps zum Rezept
Karotten enthalten Vitamin A und Beta Carotin - schützen vor Zellschäden und stärken die Hautbarriere.
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