Ingwer-Koriander-Dip

Ingwer-Koriander-Dip mit knackigen Karotten ist der Engerieschub! Ein tolles und erfrischendes Anti-Aging-Rezept.

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Zutaten für 2 Portionen

0.5 Stk Zitronen (Saft)
250 g Joghurt
20 g Ingwer
2 Stk Knoblauchzehe
0.5 TL Honig
0.5 Bund Korinander

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Den Ingwer schälen und reiben. Ebenso den Knoblauch schälen und fein hacken. Den Koriander gut waschen, trocken schütteln und fein hacken.
  2. Nun die vorbereiteten in einer Schale mit dem Joghurt vermengen und mit Zitronensaft und Honig abschmecken.

Tipps zum Rezept

Karotten enthalten Vitamin A und Beta Carotin - schützen vor Zellschäden und stärken die Hautbarriere.

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