Ingwer-Kraut-Suppe

Eine richtig tolle Wintersuppe ist diese Ingwer-Kraut-Suppe. Ein Rezept, das einheizt.

Ingwer-Kraut-Suppe

Bewertung: Ø 4,3 (20 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 l Suppe
0.5 kg Kraut
2 EL Tomatenmark
2 Stk Zwiebel
1 Stk Ingwer (3 cm)
1 Becher Schlagobers
1 EL Essig
1 Prise Salz und Pfeffer
2 EL Öl
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Suppenrezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Zwiebel und Ingwer schälen und klein schneiden. Kraut putzen und ebenfalls klein schneiden.
  2. Alles in einem großen Topf mit etwas Öl anbraten. Mit der Suppe ablöschen und weich köcheln lassen. Mit Tomatenmark, Salz, Pfeffer und Essig abschmecken.
  3. Obers untermengen und servieren.

Tipps zum Rezept

Sie können auch Ingwerpulver verwenden.

ÄHNLICHE REZEPTE

Bärlauchsuppe

BÄRLAUCHSUPPE

Die Bärlauchsuppe schmeckt einfach fantastisch. Dieses Rezept ist eine tolle, ausgefallene Suppenvariation.

Zwiebelsuppe

ZWIEBELSUPPE

Das Rezept für eine köstliche Zwiebelsuppe ist rasch zubereitet und bringt Ihnen eine tolle, delikate Vorspeise auf den Tisch.

Warme Gurkensuppe

WARME GURKENSUPPE

Mit dieser warmen Gurkensuppe bringen Sie Abwechslung auf den Tisch. Dieses einfache Rezept ist sehr schnell zubereitet.

Knoblauchcremesuppe

KNOBLAUCHCREMESUPPE

Diese Knoblauchcremesuppe kann eine scharfe Sache werden. Bei diesem Rezept können sie die Knoblauchmenge nach Belieben erweitern.

Zucchinicremesuppe

ZUCCHINICREMESUPPE

Diese Zucchinicremesuppe können sie kalt oder warm servieren. Ein ideales Rezept für eine tolle Vorspeise.

Rote Rüben Suppe

ROTE RÜBEN SUPPE

Die schmackhafte Rote Rüben Suppe ist eine gelungene Vorspeise, die Sie mit folgendem Rezept zubereiten und genießen können.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE