Italian Marinade

Italian Marinade schmeckt zu allen frischen Salaten. Dieses Rezept sollten sie für ihre nächste Grillparty unbedingt probieren.

italian-marinade.jpg Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

2 TL Senf
3 Stk Knoblauchzehen
5 EL Rotweinessig
1 Prise Zucker
1 Bund Kräuter
5 EL Olivenöl
2 Prise Pfeffer
2 Prise Salz

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Senf mit frisch gepreßtem Knoblauch, Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker würzen.
  2. Rotweinessig und Olivenöl mit dem Senf verrühren.
  3. Die Kräuter waschen, fein hacken und untermengen.

Tipps zum Rezept

Im Kühlschrank einige Tage haltbar.

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