Kärntner Küche (365 Rezepte)

Kärntner Stranggerl

15 Bewertungen

Kärntner Stranggerl sind Bröselfisolen. Hier das traditionelle Rezept für eine Hauptspeise oder Beilage.

Gerstensuppe mit Almkäse

6 Bewertungen

Gerstensuppe mit Almkäse ist ein Rezept aus der Kärntner Hausmannskost. Ein tolles Gericht!

Kärntner Mostsuppe

1 Bewertung

Eine Spezialität ist die Kärntner Mostsuppe. Ein cremiges und schnelles Vorspeisen - Rezept.

Gstandne Milch

11 Bewertungen

Das Gstandne Milch- Rezept aus Kärnten müssen Sie unbedingt probiert haben. Es ist einfach unglaublich lecker.

Pilzschmarrn

10 Bewertungen

Das Rezept vom Pilzschmarrn stammt aus Kärnten. Besonders köstlich schmeckt diese Gericht mit Eierschwammerl.

Erdäpfelknöppalan

13 Bewertungen

Erdäpfelknöppalan sind ein Kärntner Germteiggericht. Mit diesem Rezept gelingt es bestimmt.

Topfenfruchtbecher

21 Bewertungen

Der Topfenfruchtbecher ist einfach köstlich! Ein tolles Rezept für Gäste.

Schwarzbeernockalan

20 Bewertungen

Nockerln gibt es in allen Variationen. Das Schwarzbeernockalan Rezept ist aber einfach das beste davon.

Kärntner Weinsuppe

5 Bewertungen

Kärntner Weinsuppe passt wunderbar als Vorspeise zum Martinigansl. Für dieses Rezept verwenden sie einen herben Weißwein.

Gurktaler Speck mit Mozzarella

6 Bewertungen

Gurktaler Speck mit Mozzarella schmeckt einfach köstlich. Ein wirklich tolles Vorspeisen-Rezept!