Karotten-Apfel-Aufstrich

Erstellt von puersti

Das Rezept für den vitaminreichen Karotten-Apfel-Aufstrich ist schnell hergestellt und schmeckt besonders köstlich auf einem frisch gebackenem Brot.

Karotten-Apfel-Aufstrich Foto User puersti

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 1 Portion

1 Stk Apfel (100 g)
1 Stk Karotte (90 g)
10 g Ingwer
70 g Sauerrahm
160 g Frischkäse
0,5 TL Leinöl
2 Msp Meersalz

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Für den Aufstrich zuerst die Karotte, den Apfel und Ingwer waschen, alles fein reiben und sofort mit Sauerrahm verrühren. Nun noch Hanföl, Frischkäse und Salz unterrühren.

Tipps zum Rezept

Schmeckt sehr gut auf frisch gebackenen Bauernbrot.

Nährwert pro Portion

kcal
378
Fett
19,96 g
Eiweiß
18,71 g
Kohlenhydrate
30,82 g
Detaillierte Nährwertinfos

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