Karotten-Haselnuss-Aufstrich

Name: Karotten-Haselnuss-Aufstrich
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2 EL Ahornsirup; 2 EL Haselnüsse (fein gehackt); 2 EL Joghurt; 150 g Karotten (fein gerieben); 1 Prise Pfeffer; 125 g Qimiq; 1 Prise Salz; 250 g Topfen; 1 EL Zitronensaft

von Gabi-T, aktualisiert am 06.05.2024

4,4 (17 Stimmen)

Ein leckerer Aufstrich bringt Abwechslung aufs Brot! Besonders dieses Rezept kann sich sehen lassen: Der Karotten-Haselnuss-Aufstrich überzeugt!

Zutaten für 4 PortionPortionen

125	g	Qimiq
250	g	Topfen
2	EL	Joghurt
2	EL	Haselnüsse (fein gehackt)
150	g	Karotten (fein gerieben)
2	EL	Ahornsirup
1	EL	Zitronensaft
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Zeit & Level

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Verrühren Sie das ungekühlte Qimiq zu einer cremigen Masse. Heben Sie nach und nach die restlichen Zutaten unter, so das ein schöner Aufstrich entsteht.