Karotten mit Honig

von Millavanilla, aktualisiert am 06.05.2024
4,5 (4 Stimmen)

Die Karotten mit Honig sind eine schnelle und geschmackvolle Beilage. Das Rezept passt gut zu asiatischen Gerichten.

Karotten mit Honig
© Millavanilla

Zutaten für 3 PortionPortionen

500 g Karotten
1 TL Honig
0.25 TL Salz
1 EL Butter
1 TL Petersilie (gehackt)
 PortionPortionen
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Zeit & Level

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst die Karotten schälen und in Stifte schneiden. Dann in einem Topf mit Salzwasser bissfest kochen und danach abseihen.

Schritt 2

Anschließend Butter, Salz, Honig und gehackte Petersilie dazugeben und alles gut durchmischen.

Tipps zum Rezept

  • Für dieses Rezept können sie auch gelbe Rüben verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
87
Fett
4 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
14 g

Autor

User Bild Weiblich

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