Karottensalat mit Milch

Karottensalat mit Milch ist vielleicht eine ausgefallene Kombination, schmeckt aber köstlich. Hier unser Rezept.

Karottensalat mit Milch

Bewertung: Ø 3,8 (10 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

4 Stk Karotten
1 Glas Milch
1 Prise Salz und Pfeffer
4 EL Zitronensaft
Portionen
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Kategorie

Salatrezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Karotten schälen und fein reiben. Sofort mit dem Zitronensaft vermengen.
  2. Anschließend die Milch mit Salz und Pfeffer verrühren. Über die Karotten leeren und gut vermengen.

Tipps zum Rezept

Ev. noch mit einer Prise Zucker abschmecken.

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