Kartoffelsalat mit Sweet-Chili-Sauce

Ein etwas ausgefallenes Rezept ist der Kartoffelsalat mit Sweet-Chili-Sauce. Schmeckt köstlich zu Fisch.

Kartoffelsalat mit Sweet-Chili-Sauce

Bewertung: Ø 5,0 (2 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 kg Kartoffeln
6 EL Essig
2 EL Sweet-Chili-Sauce
300 Becher Joghurt
1 Prise Salz und Pfeffer
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Salatrezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
25 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Kartoffel in einem Topf weich kochen, schälen und in Scheiben schneiden.
  2. Aus den restlichen Zutaten ein Dressing rühren und vorsichtig mit den Kartoffelscheiben vermengen.

Tipps zum Rezept

Vor dem Servieren nochmals abschmecken.

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