Knackiger Gartensalat mit Honigdressing

Erstellt von lisas

Der knackige Gartensalat mit Honigdressing darf bei einem Grillfest nicht fehlen. Ein schmackhaftes, fettarmes und erfrischendes Rezept.

Knackiger Gartensalat mit Honigdressing Foto lisas

Bewertung: Ø 4,6 (39 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1 Bund frische Gartensalate nach Wahl
0.5 Bund Schnittlauch
2 Zweig frische Gartenkräuter
2 Stk Paradeiser
6 Stk Radieschen
6 EL Olivenöl
4 EL Balsamessig (weiß)
2 TL Honig-Senf
2 TL Honig
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

15 min. Gesamtzeit 14 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Gartensalate, Schnittlauch und die frischen Gartenkräuter waschen und trockenschleudern. Gartensalate in mundgerechte Stücke reißen und in eine Salatschüssel geben.
  2. Paradeiser und Radieschen waschen, halbieren oder vierteln, in kleine Stücke schneiden und unter die Salatblätter mischen. Schnittlauch in Röllchen schneiden.
  3. Aus dem Olivenöl, Balsamessig, Honig, Honigsenf, Salz und Pfeffer ein cremiges Dressing rühren und über den Salat träufeln, vorsichtig durchmischen, Salz und Pfeffer aus der Mühle frisch darüber mahlen und mit frischen Gartenkräutern und Schnittlauch garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal
362
Fett
30,56 g
Eiweiß
1,70 g
Kohlenhydrate
19,55 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

klassischer-eiersalat.jpg

KLASSISCHER EIERSALAT

Der klassische Eiersalat passt auf jedes Partybuffet und schmeckt jedem. Das Rezept lässt sich gut vorbereiten.

griechischer-salat.jpg

GRIECHISCHER SALAT

Salat liebt doch jeder, ein griechischer Salat mit Oliven und Schafskäse ist eine willkommene Abwechslung. Das Rezept wird mit Kräutersalz gewürzt.

kalter-krautsalat.jpg

KALTER KRAUTSALAT

Ein tolles Rezept für ein Salatbuffet bei Feiern. Der kalte Krautsalat schmeckt vor allem im Sommer erfrischend und köstlich.

Kalter Nudelsalat

KALTER NUDELSALAT

Ein kalter Nudelsalat darf bei keinem Partybuffet fehlen. Unser Rezept lässt sich gut vorbereiten und schmeckt jedem.

klassischer-gurkensalat.jpg

KLASSISCHER GURKENSALAT

Klassischer Gurkensalat nach Omas Rezept. Der Salat passt zu sehr vielen Gerichten - das ganze Jahr.

Gurkensalat mit Sauerrahm

GURKENSALAT MIT SAUERRAHM

Der schnelle, köstliche Gurkensalat mit Sauerrahm ist einfach ein Genuss. Dieses Rezept ist im Sommer unwiderstehlich.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Meat Loaf ist tot

am 21.01.2022 09:25 von Pesu07

Hühner in Warnwesten

am 21.01.2022 08:58 von Maarja

und es fliegt - noch was

am 21.01.2022 08:18 von MaryLou

Witziges von den Öffis

am 21.01.2022 06:56 von snakeeleven