Knoblauchdip

Name: Knoblauchdip
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 0.5 Becher Joghurt; 6 Stk Knoblauchzehen; 5 EL Mayonnaise; 0.5 TL Pfeffer; 0.5 TL Salz; 0.5 Becher Sauerrahm

Das Rezept vom Knoblauchdip ist ideal für warme Kartoffel, Gemüsesticks oder zu gegrilltem Fleisch.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,6 (1.003 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

0.5	Becher	Sauerrahm
0.5	Becher	Joghurt
5	EL	Mayonnaise
6	Stk	Knoblauchzehen
0.5	TL	Pfeffer
0.5	TL	Salz

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Zeit

45 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Den Knoblauch schälen und pressen.
Aus der Mayonnaise, Sauerrahm und Joghurt eine Sauce herstellen.
Knoblauch mit der Sauce vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Im Kühlschrank 30 Minuten rasten lassen.