Kohl-Eintopf

Name: Kohl-Eintopf
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 EL Butter; 0.5 kg Faschiertes; 1 Stk Kohl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 0.5 l Suppe; 1 Stk Zwiebel

Gerade in der kalten Jahreszeit schmeckt dieser Kohl-Eintopf. Ein einfaches und tolles Rezept für die ganze Familie.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (26 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Stk	Kohl
1	Stk	Zwiebel
2	EL	Butter
0.5	l	Suppe
0.5	kg	Faschiertes
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

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Zeit

45 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Kohl putzen und fein schneiden. Zwiebel schälen und würfeln.
Beides in einem Topf mit Butter scharf anbraten. In einer Pfanne das Faschierte ebenso anbraten und mit in den Topf geben.
Mit der Suppe aufgießen, salzen und pfeffern. Etwa 30 Minuten köcheln lassen.