Kohl-Eintopf

von Dominik-F, aktualisiert am 06.05.2024
4,3 (26 Stimmen)

Gerade in der kalten Jahreszeit schmeckt dieser Kohl-Eintopf. Ein einfaches und tolles Rezept für die ganze Familie.

Kohl-Eintopf

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Stk Kohl
1 Stk Zwiebel
2 EL Butter
0.5 l Suppe
0.5 kg Faschiertes
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit & Level

45 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Kohl putzen und fein schneiden. Zwiebel schälen und würfeln.

Schritt 2

Beides in einem Topf mit Butter scharf anbraten. In einer Pfanne das Faschierte ebenso anbraten und mit in den Topf geben.

Schritt 3

Mit der Suppe aufgießen, salzen und pfeffern. Etwa 30 Minuten köcheln lassen.

Tipps zum Rezept

  • Ev. vor dem Servieren nochmals abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
332
Fett
25 g
Eiweiß
24 g
Kohlenhydrate
2 g

Autor

Dominik-F
Food-Redakteur:in

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