Kohl-Eintopf

Gerade in der kalten Jahreszeit schmeckt dieser Kohl-Eintopf. Ein einfaches und tolles Rezept für die ganze Familie.

Kohl-Eintopf Foto Gutekueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Kohl
1 Stk Zwiebel
2 EL Butter
0.5 l Suppe
0.5 kg Faschiertes
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

45 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Kohl putzen und fein schneiden. Zwiebel schälen und würfeln.
  2. Beides in einem Topf mit Butter scharf anbraten. In einer Pfanne das Faschierte ebenso anbraten und mit in den Topf geben.
  3. Mit der Suppe aufgießen, salzen und pfeffern. Etwa 30 Minuten köcheln lassen.

Tipps zum Rezept

Ev. vor dem Servieren nochmals abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
56
Fett
5,12 g
Eiweiß
0,49 g
Kohlenhydrate
1,96 g
Detaillierte Nährwertinfos

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