Kräuter-Öl

Das Rezept für Kräuter-Öl ist einfach zuzubereiten, es verleiht Gerichten einen besonderen Touch.

Kräuter-Öl Foto MaryLou

Bewertung: Ø 4,8 (6 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

1 l Olivenöl
3 Zweig Rosmarin
3 Zweig Thymian
2 Bl Lorbeer
1 TL Pfefferkörner
3 Stk Gewürznelken

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Öl mit den anderen Zutaten in Glasflaschen oder verschließbare Gläser gießen.
  2. Täglich durchschütteln, nach 1 Woche ist das Öl gebrauchsfertig. Abseihen und ev. durch Küchenrolle filtrieren.

Nährwert pro Portion

kcal
8.262
Fett
913,88 g
Eiweiß
1,24 g
Kohlenhydrate
8,42 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Pesu07

Ich habe es mit den letzten Kräutern vom Garten angesetzt und jetzt warte ich. Ich bin schon sehr neugierig auf den Geschmack.

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MaryLou

Ich habe es heute angesetzt, aber in kleinerer Menge, ich bin schon sehr gespannt wie es schmeckt und wozu ich es verwenden werde. Wenn es mir zusagt wird dann mehr gemacht.

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