Kräuter-Pesto-Wrap

Name: Kräuter-Pesto-Wrap
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 4 EL creme fraiche; 1 Stk Mozarella; 4 EL Pesto (grün); 1 Prise Pfeffer; 5 Bl Ruccola; 4 Stk Salatblätter; 1 Prise Salz; 1 Stk Tomate; 4 Stk Wraps

aktualisiert am 06.05.2024

4,6 (14 Stimmen)

Bei dem Kräuter-Pesto-Wrap - Rezept kann statt creme fraiche auch Frischkäse verwendet werden.

Zutaten für 4 PortionPortionen

4	Stk	Wraps
1	Stk	Tomate
4	Stk	Salatblätter
1	Stk	Mozarella
4	EL	Pesto (grün)
5	Bl	Ruccola
4	EL	creme fraiche
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

PortionPortionen

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Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Im ersten Schritt werden die köstlichen Wraps im Backofen oder in einer beschichteten Pfanne erwärmt. Diese nun mit dem grünen Pesto und dem Creme fraiche ausgiebig bestreichen.

Schritt 2

Die Tomate waschen und klein schneiden. Auch den Mozzarella und den Salat zerkleinern und mit dem Rucola vermischen. Das Gemüse nun auch auf die Wraps legen und die Enden etwas hochschlagen und die Seiten zusammen klappen.