Kräuterreis

Name: Kräuterreis
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 30 g Butter; 4 g gehackte frische Kräuter nach Wahl; 250 g Langkornreis; 2 l Salzwasser; 1 Stk Zwiebel

Reis wird immer gern gegessen. In diesem Rezept für Kräuterreis werden frische Kräuter verwendet, für noch mehr Genuss.

Bewertung: Ø 4,5 (309 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

30	g	Butter
4	g	gehackte frische Kräuter nach Wahl
250	g	Langkornreis
2	l	Salzwasser
1	Stk	Zwiebel

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Zeit

32 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 12 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Den Langkornreis gründlich waschen, in das kochende Salzwasser geben, das mit einer Zwiebel versehen wurde.
Den Reis 8-12 Minuten kochen, dann auf ein Sieb geben, mit lauwarmen Wasser überspülen und abtropfen lassen.
Die Butter erhitzen, den Reis hineingeben und mit gehackten Kräutern durchschwenken.