Kräuterreis

Reis wird immer gern gegessen. In diesem Rezept für Kräuterreis werden frische Kräuter verwendet, für noch mehr Genuss.


Bewertung: Ø 4,5 (307 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

30 g Butter
4 g gehackte frische Kräuter nach Wahl
250 g Langkornreis
2 l Salzwasser
1 Stk Zwiebel

Zeit

32 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 12 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Den Langkornreis gründlich waschen, in das kochende Salzwasser geben, das mit einer Zwiebel versehen wurde.
  2. Den Reis 8-12 Minuten kochen, dann auf ein Sieb geben, mit lauwarmen Wasser überspülen und abtropfen lassen.
  3. Die Butter erhitzen, den Reis hineingeben und mit gehackten Kräutern durchschwenken.

Nährwert pro Portion

kcal
278
Fett
6,85 g
Eiweiß
2,21 g
Kohlenhydrate
23,11 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

-michi-

Einfaches und schnelles Rezept. Habe anstatt normaler Butter Knoblauchbutter verwendet. Hat mit den frischen Kräutern super geschmeckt

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Peloching

Hört sich nach einer tollen Beilage an.

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Silviatempelmayr

Das werde ich beim nächsten Saucefleisch gleich mal ausprobieren. Sonst mache ich immer Gemüsereis.

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