Kräuterreis

Reis wird immer gern gegessen. In diesem Rezept für Kräuterreis werden frische Kräuter verwendet, für noch mehr Genuß.

Kräuterreis

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Zutaten für 4 Portionen

30 g Butter
paar g gehackte frische Kräuter nach Wahl
250 g Langkornreis
2 l Salzwasser
1 Stk Zwiebel
Portionen
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Zubereitung

  1. Den Langkornreis gründlich waschen, in das kochende Salzwasser geben, das mit einer Zwiebel versehen wurde.
  2. Den Reis 8-12 Minuten kochen, dann auf ein Sieb geben, mit lauwarmen Wasser überspülen und abtropfen lassen.
  3. Die Butter erhitzen, den Reis hineingeben und mit gehackten Kräutern durchschwenken.

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User Kommentare

Peloching
Peloching

Hört sich nach einer tollen Beilage an.

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-michi-
-michi-

Einfaches und schnelles Rezept. Habe anstatt normaler Butter Knoblauchbutter verwendet. Hat mit den frischen Kräutern super geschmeckt

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Silviatempelmayr
Silviatempelmayr

Das werde ich beim nächsten Saucefleisch gleich mal ausprobieren. Sonst mache ich immer Gemüsereis.

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