Krenbutter

Name: Krenbutter
Prep time: 10 min
Cook time: 240 min
Total time: 250 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 150 g Butter; 4 EL Kren (gerieben aus dem Glas); 1 Prise Salz; 3 EL Zitronensaft

von Theresa-M, aktualisiert am 06.05.2024

4,2 (12 Stimmen)

Dieses Rezept Krenbutter eignet sich als Brotaufstrich, aber auch zu gekochtem Rindfleisch - wie Kräuterbutter verwenden.

Zutaten für 4 PortionPortionen

150	g	Butter
4	EL	Kren (gerieben aus dem Glas)
3	EL	Zitronensaft
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Aufstrich Bio Einfach Gesund Omas Küche Österreich Vegetarisch Geheimrezepte Kren

Zeit & Level

250 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 240 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Die Butter leicht erwärmen, dass sie flüssig ist.

Schritt 2

Den geriebenen Kren mit Zitronensaft, Salz und der Butter gut verrühren. Daraus eine Rolle formen und im Kühlschrank einige Stunden kühlen.

Tipps zum Rezept

Sie können noch etwas Senf untermengen.

Nährwert pro Portion

kcal

279

Fett

31 g

Eiweiß

0 g

Kohlenhydrate

0 g

Autor

Theresa-M

Food-Redakteur:in

Kommentare

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