Krenbutter

Name: Krenbutter
Prep time: 10 min
Cook time: 240 min
Total time: 250 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 150 g Butter; 4 EL Kren (gerieben aus dem Glas); 1 Prise Salz; 3 EL Zitronensaft

Dieses Rezept Krenbutter eignet sich als Brotaufstrich, aber auch zu gekochtem Rindfleisch - wie Kräuterbutter verwenden.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (12 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

150	g	Butter
4	EL	Kren (gerieben aus dem Glas)
3	EL	Zitronensaft
1	Prise	Salz

Kategorien

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Zeit

250 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 240 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Butter leicht erwärmen, dass sie flüssig ist.
Den geriebenen Kren mit Zitronensaft, Salz und der Butter gut verrühren. Daraus eine Rolle formen und im Kühlschrank einige Stunden kühlen.