Kürbissuppe

Erstellt von Marille

Im Herbst darf sie auf dem Speiseplan nicht fehlen, hier dazu das Rezept von der Kürbissuppe.

Kürbissuppe

Bewertung: Ø 4,0 (6 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

600 g Kürbisfleisch
2 Stk Zwiebel
500 ml Gemüsesuppe
0.5 TL Salz
1 EL Öl
Portionen
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Kategorie

Suppenrezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

Die Zwiebel feinwürfelig schneiden und in etwas Öl anrösten, das Kürbisfleisch hinzugeben und mit der Gemüsesuppe aufkochen und salzen. Wenn alles weich gekocht ist die Suppe fein pürieren und mit geschrotteten Kürbiskernen servieren.

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