Lachs mit Paprika

Zutaten für 4 Portionen
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Zeit
25 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Den Lachs gut salzen und in einer Pfanne mit Butter beidseitig anbraten. Aus der Pfanne heben und warm stellen.
- Paprika waschen und entkernen und in Würfel schneiden.
- In die Pfanne mit dem Rosmarin geben und ca. 5 Minuten scharf anbraten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Lachs und Paprika gemeinsam auf Tellern anrichten.
Tipps zum Rezept
Sie können dazu Bratkartoffel reichen.
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