Lebkuchen Tiramisu

Zutaten für 4 Portionen
250 | g | Lebkuchen |
---|---|---|
2 | EL | Haferflocken |
1 | Schuss | Rum |
1 | Schuss | Espresso |
250 | g | Guma Pâtisserie Creme |
2 | EL | Honig |
1 | Stk | Orange (bio, Abrieb) |
1 | EL | Kakao zum Bestreuen |
Kategorien
Benötigte Küchenutensilien
Zeit
25 min. Gesamtzeit 25 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Den Lebkuchen in einer Küchenmaschine oder mit den Händen zerbröseln. Die Haferflocken, den Espresso und den Rum ebenfalls untermischen
- Die Guma Pâtisserie Creme gemeinsam mit dem Honig und dem Orangenabrieb in eine Schüssel geben und ca. 4 Minuten aufschlagen. In einen Spritzbeutel geben.
- Nun 4 Gläser hernehmen und die Lebkuchenmasse & Creme abwechselnd schichten. Am Ende mit schönen Creme-Hauben verzieren.
- Im Kühlschrank mindestens eine Stunde ziehen lassen und danach vor dem Anrichten mit Kakaopulver fein bestreuen.
User Kommentare
Zu dieser Creme hier die Inhaltsstoffe: MAGERMILCH, pflanzliche Fette und Öle teilweise gehärtet (Palmkern, Kokos, Palm, Raps), Emulgatoren (E471, E477), Schaummittel (E472b, E472e), Zucker, Aromen, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan, Carrageen), Farbstoff (Beta-Carotin). Da nehme ich doch lieber normalen Obers oder in Anlehnung zum italienischen Tiramisu eine Mascarpone.
Auf Kommentar antworten
Danke Katerchen, habe mich schon gefragt, was diese Guma Pâtisserie Creme ist, kenne mich mit diesem Fertigzeugs nicht aus und kommt mir auch nicht in die Küche.
Auf Kommentar antworten
Klingt richtig gut, allerdings liebe ich in Dessert immer den fruchtigen Geschmack, der würde mir da fehlen. Eventuell frische Himbeeren zum dekorieren?
Auf Kommentar antworten
das war mein zweites Rezept um Lebkuchn - Restl zu verarbeiten. Das Lebkuchen Tiramisu Rezept ist gut angekommen. Die Haferflocken hatte ich in der Pfanne trocken geröstet
Auf Kommentar antworten
Oh das schaut aber sehr gut aus! Muss ich gleich einkaufen gehen und gleich nachkochen! Schmeckt bestimmt super!
Auf Kommentar antworten
Dieses Dessert sieht wunderbar aus. Nur schade, dass eine Fertigcreme verwendet wurde. Ich weiß nicht einmal was das für eine Creme ist. Werde ich sicher nicht nachmachen.
Auf Kommentar antworten