Linsensauce

Hier ein super Rezept für eine köstliche Beilage. Die köstliche Linsensauce ist ein sehr beliebtes Gericht.

linsensauce.jpg Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Zwiebel
1 EL Öl
70 g Speck
1 TL Oregano
500 g Tomaten, aus der Dose
1 Dose Linsen
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Speck würfelig schneiden und geschälte Zwiebel hacken.
  2. Zwiebel in einem Topf mit erhitztem Öl glasig anschwitzen, Speck dazugeben und mitanbraten.
  3. Tomaten beigeben, mit Oregano würzen und etwa 10 Minuten köcheln lassen. Linsen abtropfen lassen, zu den Tomaten geben und erhitzen. Zuletzt mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
165
Fett
14,74 g
Eiweiß
1,65 g
Kohlenhydrate
4,70 g
Detaillierte Nährwertinfos

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