Maisburger

Name: Maisburger
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Eier; 1 EL Kartoffelmehl; 1 Dose Mais; 6 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz

Über dieses Rezept vom Maisburger werden ihre Kinder staunen. Kinder lieben Mais. Der Burger schmeckt warm oder kalt.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 3,7 (3 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1	Dose	Mais
1	Stk	Eier
1	EL	Kartoffelmehl
6	EL	Olivenöl
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Mais abtropfen lassen und mit dem Stabmixer pürieren.
Das Ei, Salz, Pfeffer und Kartoffelmehl unterrühren. Masse gut vermengen und kleine Laibchen formen.
In einer Pfanne mit Öl die Burger rundum goldbraun braten.