Maiscremesuppe

Dieses Maiscremesuppen Rezept ist nicht nur schnell zubereitet, es schmeckt auch noch sehr lecker.

maiscremesuppe.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (882 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2 Stk Zwiebeln
50 g Butter
1 Becher Schlagobers
1 TL Gemüsebrühe
600 ml Wasser
2 Dose Mais
0.5 Stg Porree/Lauch
0.25 Stk Sellerie
1 Stk Möhre/Karotte
2 Stk Knoblauchzehen
2 Schuss Öl
1 Prise Salz
1 Prise Zucker

Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Das Gemüse in der Butter anschwitzen, restliche Zutaten außer der Sahne zufügen und ca. 15 min auf kleiner Flamme kochen lassen.
  2. Das ganze pürieren. Danach alles durch ein Sieb in einen Topf mit heißem Öl geben und noch einmal ca. 5 Minuten durchkochen lassen. Danach alles mit dem Obers verfeinern.
  3. Mit Mais garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal
469
Fett
40,27 g
Eiweiß
5,64 g
Kohlenhydrate
19,56 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

gabili

Eine Maiscremesuppe habe ich noch gar nie irgendwo gesehen.
Ist aber eine gute Idee. Lauter gute Lebensmittel drinnen .

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Silviatempelmayr

Meine Kinder lieben Mais. Da werde ich diese Suppe bestimmt gleich mal nachkochen. Tolles und leckeres rezept.

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snakeeleven

Cremesuppen werden immer wieder sehr gerne in unserer Familie gegessen, so auch diese Maiscremesuppe.

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Marille

Wir mögen in der Familie auch alle sehr gerne Mais und darum wird dieses Rezept auch bald mal ausprobiert.

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