Marillenbällchen

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Zeit
80 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Zuerst die getrocknete Marillen ungefähr eine Stunde in einem Liter Wasser einweichen. Dann das Wasser abgießen, die Marillen abtropfen lassen und zusammen mit dem Honig mit einem Mixstab pürieren.
- Anschließend 140 g gemahlene Mandeln in die Marillenmasse einkneten und aus der Masse kleine Kugeln formen und in den restlichen Mandeln wälzen.
Tipps zum Rezept
Statt Marillen können auch andere Trockenfrüchte verwendet werden.
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