Marillenröster

Der Marillenröster verleiht vielen Mehlspeisen eine süß-säuerliche Geschmacksnote. Für dieses Rezept können sie auch überreife Früchte verwenden.

Marillenröster Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,6 (18 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

6 Stk Marillen
1 EL Butter
3 EL Rum
3 EL Zucker
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Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Für den Marillenröster zuerst die Marillen entsteinen und in Spalten schneiden. In zerlassener Butter langsam braten und mit Zucker bestreuen.
  2. Weiterbraten, bis die Marillen zu zerfallen beginnen. Mit Rum abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
119
Fett
2,54 g
Eiweiß
0,69 g
Kohlenhydrate
17,62 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

User Bild Männlich
FineMedia

Erstaunlich einfach, erstaunlich schmackhaft! Als „Koch-Newbie“ habe ich die Zutat „Butter“ sehr skeptisch betrachtet, aber das Ergebnis hat überzeugt!

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