Marinade mit Worcestersauce

Zutaten für 4 Portionen
8 | EL | Öl |
---|---|---|
4 | EL | Essig |
2 | Stk | Zwiebel |
1 | EL | Worcestersauce |
1 | EL | Senf |
4 | EL | Tomatenmark |
Kategorien
Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die Zwiebel schälen und sehr fein schneiden oder reiben.
- Das Öl mit den Zwiebel vermengen.
- Anschließend die Worcestersauce mit dem Essig, dem scharfen Senf und dem Tomatenmark unterrühren.
Tipps zum Rezept
Spareribs können schon am Vortag mariniert werden. Kühl stellen!
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