Marmormuffins

Erstellt von Simonelicious

Probieren Sie mal anstatt einen Marmokuchen leckere Marmormuffins! Ein unglaublich gutes Rezept.

Marmormuffins

Bewertung: Ø 4,3 (257 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

275 g Mehl
0.5 Pk Backpulver
2 Stk Eier
125 g Kristallzucker
1 Pk Vanillezucker
200 ml Öl
150 ml Milch
100 g Schokolade, zerlassen
Portionen
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Kategorie

Muffins Rezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
25 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Das Backrohr auf 160° vorheizen.
  2. Die Schokolade zergehen lassen. Eier, Kristallzucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Öl und Milch nach und nach hinzufügen. Mehl und Backpulver vermischen und unter die Masse heben.
  3. Die Hälfte der Masse in die Förmchen füllen – anschließend die zerlassene Schokolade mit der restlichen Masse vermengen und in die Förmchen füllen. Alles einmal kurz mit der Gabel durchrühren, damit der Teig marmorisiert. Im vorgeheizten Backrohr bei 160 °C ca. 20 – 25 min backen.

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